VIANDE DE VEAU / AGNEAU / PORC

Désignation

Conditionnement

Calibre

Dlc

VEAU (ORIGINE UE) / Tarifs veau origine France sur demande

PAUPIETTE VEAU

s/v

130g

9j

FOIE DE VEAU

TRANCHE

s/v

-

9j

ENTIER

s/v

-

9j

NOIX VEAU PATISSIERE SP

s/v

-

9j

ROTI VEAU EPAULE

SS OS

s/v

2kg

9j

SAUTE VEAU EPAULE B/C SS OS

s/v

40/80g

9j

BLANQUETTE POITRINE

s/v

60g

9j

EPAULE VEAU SP

s/v

-

9j

EMINCE VEAU

s/v

10/30g

9j

OSSO BUCCO VEAU

s/v

200g

9j

ESCALOPE VEAU (CUISSEAU)

s/v

120/140/160g

9j

AGNEAU / MOUTON (ORIGINE UE/NZ) / Tarifs agneau origine France sur demande

SAUTE BROUTARD AVEC OS

s/v

60/80g

9

SAUTE BROUTARD SS OS

s/v

60/80g

9j

SAUTE/NAVARIN AGNEAU SS OS

s/v

60/80g

9j

NAVARIN AGNEAU AVEC OS (COLLIER)

s/v

60/80g

9j

GIGOT AGNEAU SS OS FICELE

s/v

1,8kg

9j

CÔTE AGNEAU

s/v x 10

80g

9j

CARRE AGNEAU 13 COTES

s/v

600g

9j

EPAULE AGNEAU SS OS

s/v

0,8/1,2kg

9j

SOURIS AGNEAU

s/v

-

9j

PORC (ORIGINE France)

ROTI PORC

ECHINE

s/v x 1

2kg

9j

CARRE FILET

s/v x 1

2kg

9j

COTE PORC 1ERE FILET

s/v x 10

130/170g

9j

COTE PORC ECHINE

s/v x 10

90/180g

9j

SAUTE PORC

s/v x 2kg

40/80g

9j

FILET MIGNON

s/v x 10

300/400g

9j

ESCALOPE PORC ECHINE

s/v x 10

110/130g

9j

EMINCE PORC

s/v x 2Kg

20/30g

9j

PORC BIO (ORIGINE France)

ROTI PORC LONGE BIO

s/v x 1

2kg

9j

COTE PORC 1ERE FILET BIO

s/v x 10

130/170g

9j

SAUTE PORC BIO

s/v x 5kg

40/60g

9j